- Een supermarkt met lokale, seizoensgebonden- en kwaliteitsproducten
- Burgers zijn betrokken en verantwoordelijk voor het reilen en zeilen van de winkel. Ze gaan een lidmaatschap aan.
- De focus ligt niet op geld en winst. De producenten krijgen een eerlijke prijs.
Ingrediënten
CO2-reductie door
- Een supermarkt met lokale, seizoensgebonden- en kwaliteitsproducten
- Burgers zijn betrokken en verantwoordelijk voor het reilen en zeilen van de winkel. Ze gaan een lidmaatschap aan.
- De focus ligt niet op geld en winst. De producenten krijgen een eerlijke prijs.
Extra winst
- De sociale cohesie en het sociale weefsel in de buurt wordt versterkt. De supermarkt fungeert als een ontmoetingsplek.
- De lokale economie wordt aangemoedigd omdat er langdurige partnerschappen worden aangegaan met producenten uit de buurt
- Er wordt samen met de leden nagedacht en beslist over de organisatie en oriëntatie. Ieder lid heeft een gelijkwaardige plaats.
Extra mogelijkheden
- In de toekomst komt er een boodschappenbedeling voor minder mobiele en oudere bewoners per fiets.
- Op de bovenverdieping van de supermarkt kunnen buurtorganisaties gebruik maken van ene keuken.
Een idee van
Bees coop in Brussel
